Ontem eu e meu irmão chegamos mais cedo da escola (por causa da prova) e, além de Drake e Josh, pegamos a parte da culinária de um programa de TV local ("Vida Boa" da SimTV). Para o pavor da nossa mãe, aprendemos a fazer um bolo com casca de banana, bem simples (só que prefiro não colocar aqui, quando eu fizer uma segunda vez, quem sabe que coloque). Aconteceram algumas coisas durante a nossa estadia na cozinha, que vou citá-las para vocês não repetirem:
- Acho que esse é mais importante tópico: se você tiver um irmão, não vá para a cozinha com ele (principalmente se for pequena como a minha). Meu irmão é muito desastrado e lento, mas sempre se empolga (ou não) com as minhas invenções.
- Se não tiver o ingrediente específico, não siga os conselhos do seu irmão mandando você sempre adicionar outras coisas para compensar o ingrediente faltante, é melhor fazer sempre com os ingredientes da receita (por exemplo: a receita pedia manteiga sem sal, mas aqui em casa só tinha com sal, daí meu irmão mandou colocar mais açúcar, tudo dele era "bota mais isso, bota mais aquilo"),
- É sempre bom checar tudo antes de investir o seu dinheiro e no final das contas não ter, por exemplo, a batedeira. A batedeira é fundamental na preparação do bolo, mas se não tiver (ou sua mãe esqueceu na casa que vocês passam as férias, como a minha) bata no liquidificador, às vezes dá certo.
Se for necessário bater a clara (clara em neve) e você não tenha nem uma batedeira e nem um batedor de clara em neve (fouet) não tente bater com uma colher, você não sabe o quanto dói, é muuito cansativo, só para quem tem dom meeesmo.- É importante você só fazer uma receita que: você já tenha visto alguém fazendo (ao vivo mesmo, não na televisão) ou que você vá fazer com uma pessoa experiente no prato.
